Alcuni dei nostri riconoscimenti

La nostra autenticità punta a quella particolare lavorazione che solo i pastai di Gragnano riescono a trasmettere. Ecco perché ancora oggi, pur essendo tecnologicamente avanzata, l’azienda si basa su artigiani che riescono a tenere inalterati i sapori e l’autenticità di un tempo, tutte qualità che poi si riscoprono in quel buonissimo piatto di pasta che con amore e passione portiamo sulle tavole di chi ama le vere eccellenze italiane. Il sapore è determinato anche dalla scelta e l’attenta selezione dei migliori grani duri 100% italiani che conferiscono alla nostra pasta un sapore eccellente permettendo di godere della particolare caratteristica organolettica, del mantenimento della cottura e della porosità, caratteristiche che consentono ai sughi di esserne completamente rapiti.