Pastificio

Antonio Massa

Il pastificio Antonio Massa srl nasce a Gragnano paese ormai riconosciuto universalmente come la Città della Pasta, in provincia di Napoli, l’azienda produce pasta di Gragnano IGP in tantissimi diversi formati speciali trafilati in bronzo oltre alla pasta colorata ai sei sapori. L’azienda investe grandi risorse nella ricerca delle materie prime, quali semola di grano duro 100% italiana e aziende agricole certificate per garantire al consumatore un prodotto sempre eccellente e dalla consistenza unica e tenace.

Pastificio

Antonio Massa

Il pastificio Antonio Massa srl nasce a Gragnano paese ormai riconosciuto universalmente come la Città della Pasta, in provincia di Napoli, l’azienda produce pasta di Gragnano IGP in tantissimi diversi formati speciali trafilati in bronzo oltre alla pasta colorata ai sei sapori. L’azienda investe grandi risorse nella ricerca delle materie prime, quali semola di grano duro 100% italiana e aziende agricole certificate per garantire al consumatore un prodotto sempre eccellente e dalla consistenza unica e tenace.

Scopri il nostro processo produttivo

Alcuni dei nostri riconoscimenti

La nostra autenticità punta a quella particolare lavorazione che solo i pastai di Gragnano riescono a
trasmettere. Ecco perché ancora oggi, pur essendo tecnologicamente avanzata, l’azienda si basa su artigiani che
riescono a tenere inalterati i sapori e l’autenticità di un tempo, tutte qualità che poi si riscoprono in quel buonissimo
piatto di pasta che con amore e passione portiamo sulle tavole di chi ama le vere eccellenze italiane.
Il sapore è determinato anche dalla scelta e l’attenta selezione dei migliori grani duri 100% italiani che
conferiscono alla nostra pasta un sapore eccellente permettendo di godere della particolare caratteristica
organolettica, del mantenimento della cottura e della porosità, caratteristiche che consentono ai sughi di esserne
completamente rapiti.